DOLAR: 2.33 TL
EURO: 2.86 TL

KİŞNİŞ TOHUMU VE FAYDALARI

KİŞNİŞ TOHUMU VE FAYDALARI

Maydanozgiller familyasından; Haziran – Ağustos ayları arasında pembe beyaz renkli çiçekler açan, 30 – 50 cm boyunda otsu bitkidir. Pek çok faydası vardır. havzasında yabani ot veya kültür bitkisi olarak yetiştirilir.

-Bayat yiyeceklerin zararını azaltır.
-Kişniş tohumları içerdiği yağlarla mideyi uyarır; iştah açar, sindirimi kolaylaştırır ve hazımsızlığa gelir.
-Aynı nedenle mide ve bağırsaklardaki gazı söktürür.
-Sinirsel baş ağrılarını .
-Doğumu kolaylaştırır.
-Karın ağrılarını giderir.
-Aniden başlayan mide ve karın ağrılarını bastırır.
-Özellikle çocuklarda ishali kesici etkiler yapar.
-Cinsel gücü artırır.
-Hafif yatıştırıcı etkisi vardır.
-Fazla yenilirse zararlıdır.
Kişnişin kullanıldığı yerler :
Tohumu: turşusu, sosis, köriler ve elmalı çöreklerde kullanılır. Ezilmemiş tohumu çorba ve sebze yemeklerine katılır. Suda kaynatılarak çayı yapılır. Tohumu ayrıca güzel kokusu sayesinde potbori tabaklarında kullanılabilir.
Yaprağı: Körpe alt yaprakları güveç, salata ve soslara eklenir.
Gövdesi: Fasulye ve çorbalarla birlikte pişirilir
Kökü: Taze kökü sebze gibi pişirilip yenilir Tozu: Toz halindeki kişniş bal veya şekerle karıştırılarak kullanılır.
ÖNEMLİ NOT: Mide asidi fazla olanlara kişniş kullanmaları sakıncalıdır

Sponsorlu bağlantılar

KİŞNİŞ TOHUMU VE FAYDALARI Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık
Önceki yazıyı okuyun:
Aynısafa kreminin faydaları

Aynısafa bitkisinin faydaları Aynısafa kreminin faydaları İltihap giderici, antibakteriyel, sıkıştırıcı,büzüştürücü, yara iyileştirici, mantar hastalığını iyileştirici, safra salgılarını artırıcı, kramp çözücü,...

Kapat