Peynirli muska böreği tarifi

Peynirli muska böreği tarifiPeynirli muska böreği tarifi

Çıtır çıtır olan bu böreği ister kahvaltıda isterseniz 5 çayınızın yanında tüketebilirsiniz.

Peynirli muska böreği tarifi malzemeler:

3 adet yufka
200 gram beyaz peynir
10-12 dal maydanoz

Sosu ve üzeri için malzemeler:

1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
½ çay bardağı susam ya da çörek otu

Peynirli muska böreği tarifi hazırlanışı:

Yufkayı 2 ye katladıktan sonra 4 cm. kalınlığında kesin (Uzun şeritler elde etmiş olacaksınız).
Kaseye peyniri alın ve bir çatal yardımıyla ezin.
Peynirin içine ince ince kıydığınız maydanozları ekleyerek karıştırın.
Başka bir kasede yoğurt ve yumurtayı çırpın.
Şeritlerin üzerine fırça yardımıyla yoğurtlu harçtan sürün.
Şeritlerin uçlarına peynirli harçtan koyun.
Yufkayı önce kendinize doğru küçük bir kare oluşturacak şekilde, daha sonra da sağa ve sola doğru üçgenler oluşturacak şekilde katlayın.
Yufkanın ucuna tekrar yoğurtlu harçtan sürerek kapatın.
Aynı harçtan muska böreklerinin üzerine de sürün ve susam ya da çörek otu serpin.
Yağladığınız tepsiye börekleri dizin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında böreklerin üzeri kızarana kadar pişirin.

Sponsorlu bağlantılar
ÖZEL ARAMA FORMU

ARADIĞINIZI BULAMADIYSANIZ BURADAN ARAYIN

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık