5 yıl önce
Kilo almak isteyenlerin tüketmesi gereken gıdalar Sağlıklı bir şekilde kilo almak istiyor fakat alamıyorsanız işte size birkaç besin önerisi ve dikkat etmeniz gerekenler... Kilo almak istiyorsanız, tıpkı kilo vermek isteyenler gibi düzenli bir beslenme programı uygulamalısınız. Pasta-börek, tatlı yiyerek ve porsiyonları büyüterek sağlıklı bir şekilde kilo alamazsınız. Bir beslenme programı hazırlayıp bu programa uymazsanız hem vücudunuzun ihtiyacı olan besinleri alamazsınız hem de...
6 yıl önce
Sonbahar Mevsiminde nasıl beslenmeliyiz Havalar soğuyor, hastalıklar artıyor. Vücut direncinin azaldığı, enfeksiyon hastalıklarının arttığı bu dönemde yeterli ve dengeli beslenme nasıl olmalı? Dünyanın en önemli sağlık sorunlarından sayılan enfeksiyon hastalıklarının, sonbahar ve kış aylarında arttığını, bunların başında da grip ve soğuk algınlığının geldiğini belirten Amerikan Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Uzman Diyetisyen Tuğçe Aytulu Ersin, sonbaharda temel besin gruplarının gereken miktarda alınmasının...
6 yıl önce
KİRAZ SAPI ZAYIFLATIYOR Pek çok derde deva olan kiraz ve sapı, idrar söktürücü özelliğiyle böbreklerimizin dostu olarak vücudumuzu zararlı maddelerden koruyor. Sadece bu özelliğiyle sağlığımıza faydalı olmuyor, diğer tüm olumlu etkilerini Diyetisyen Gülhan Koca anlatıyor. Kiraz sapı, böbreklerde çok etkili bir hareket sağlıyor. Vücuttaki fazla suyun atılmasıyla, dolaylı olarak zayıflamaya yardımcı oluyor. Kiraz, birçok hastalığı önlüyor Kiraz ürik asit ve ürat tuzlarının vücuttan atılmasını...
6 yıl önce
Yorgun ve Kuru Ciltlere İçin Şeftali B ve C vitaminleri ile potasyum açısından zengin bir meyvedir.A vitaminiyle kalsiyum, magnezyum, demir ve fosfor minerallerini de barındırır. Şeftali taze olarak tüketilmesinin yanında komposto, reçel ve meyve suyu olarak da tüketilir. Çiçekleri kaynatılıp suyu içilirse bağırsak solucanlarını düşürür. Şeftali soyulup ezildikten sonra yüze maske yapılırsa özellikle kuru ve yorgun ciltlere iyi gelir. İşte şeftalinin faydaları; Vücudun hastalıklara karşı direncini...
6 yıl önce
Ramazan'da Oruçluyken Acıkmamanın Yolları 11 ayın sultanı Ramazan, bu yıl da bereketiyle sofralarımıza renk katacak. Bilindiği gibi bu yıl Ramazan, yazın en sıcak ayına denk geldi. Oruç farizasını yerine getirmek isteyenlerin bu ayı daha rahat geçirmelerinin yolu doğru beslenmekten geçiyor. Uzman diyetisyen ve fitoterapist Deniz Göncay, doğru beslenme ile Ramazan'da hem kolay oruç tutmak, hem de kilo almamak için yapılması gerekenleri açıkladı. Havaların ısınmasıyla...
6 yıl önce
Göbek Yağlarından Kurtulmanın Püf Noktaları Sağlıklı ara öğün alışkanlığı göbek bölgesinde yağlanmanın da en büyük düşmanı. Diyet yapan veya dengeli beslenmek için uğraş verenlerin iradelerini en çok zorlayan, sonuç almayı engelleyen ve sağlıksız beslenmeye neden olan durum öğün aralarında veya gece geç saatlerde ansızın ortaya çıkan yeme-içme krizleri. Bu krizlerin önlenmesi ya da iyi yönetilebilmesi kilonun korunmasında büyük önem taşıyor. Yeme-içme krizlerini...
6 yıl önce
Kaliteli Uyku İçin Hangi Besinleri Tüketmeliyiz Kaliteli Bir Uyku İçin Hangi Besinleri Tüketmeniz Gerektiğini Biliyor musunuz? Son yıllarda uyku bozukluklarının görülme oranı artmıştır. Bu durumun obezite de gözlenen artışla ilintili olduğu bilinmektedir. Uykusuzluk hastalığı olan kişilerin %70-90’ı kilolu veya obezdir. Uykusuzluk problemi de obeziteye neden olur. Kronik uykusuzluk neticesinde etkilenen kortizol ve leptin hormonları kişinin kendini sürekli aç hissetmesine neden olur. Araştırmalar düzensiz...
7 yıl önce
Kayısıdaki Mucize Anadolu'da insanların sağlıklı yaşamında önemli yeri olan kayısının kanser riskini azaltırken, içerdiği yüksek yüksek orandaki beta karotenin ise bağışıklık sisteminde, göz sağlığında ve cilt yenilenmesinde etkili olduğu bildirildi. Dünyada en yaygın olarak Anadolu 'da (özellikle Malatya ve çevresinde) yetiştirilen kayısının Anadolu insanının sağlıklı yaşamında önemli bir yeri var. Dünyada da kuru kayısı üretiminin yaklaşık yüzde 85'i Türkiye 'de gerçekleştiriliyor. Kayısının...
7 yıl önce
Kimyon İştah açar Hazımsızlığı giderir Kimyon lezzetli bir baharattır. İştah açar. Hazımsızlığı giderir. Mide ve bağırsaklarda gaz birikmesini önler. Birikmiş gazı söktürür. Sinirleri yatıştırır. Sinirsel baş dönmelerini keser. İdrar söktürür. Yüksek tansiyonu düşürücü etkisi vardır. ÜLSERE KARŞI FAYDALI Hindistan cevizi yüksek oranda fakat kolayca sindirilebilen yağ içerir. Midedeki fazla asit problemlerinin tedavisinde etkilidir. Ayrıca hazımsızlık, kolit, mide ülseri, ishal, kusama, gaz, dizanteri rahatsızlıklarına karşı...
7 yıl önce
VİŞNE SUYU STRESİ YOK EDİYOR, VÜCUT DİRENCİNİ ARTIRIYOR YOĞUN BİR İŞ TEMPOSUNA SAHİPSENİZ MOLANIZDA MUTLAKA TÜKETİN! Yoğun iş temposu arasında mola yaparken bir bardak vişne suyu tüketmenin gün içinde yaşanan stresi azalttığının altını çizen Prof. Dr. Neriman İnanç, vişne suyunun vücut direncini arttırdığının altını çizdi. Gün içinde yaşanan stres ve yoğun iş temposu fiziksel ve zihinsel yorgunluğa sebep olur. Bu yorgunluktan uzaklaşmak için...
7 yıl önce
HALSİZLİĞE KARŞI DİYET PEYNİR Kilo vermek ya da kilosunu korumak isteyenler için Beslenme Danışmanı Pınar Aksoy diyet süt ve süt ürünlerini önerdi. Kilo kontrolünde ve vücuttaki yağ fazlasının verilmesi aşamasında, kalsiyumun etkili olduğu son araştırmalarla kesinlik kazandı. Diyet süt ve süt ürünleri, yani yağı alınmış ya da azaltılmış ürünler tüketerek, hem daha az kalori almış hem de ihtiyacımız olan kalsiyum, protein gibi...
7 yıl önce
Ayakta Su İçmenin tıbbi zararları Ayakta su içmenin insanlara tıbben zarar verebileceğini belirten uzmanlar, İnsanların mideleri pozisyonlarına göre farklılık gösterir. Yani ayakta ve oturur vaziyetteki midenin pozisyonu farklıdır. Ayakta duran bir insanlar eğer sıvı gıda içerse doğrudan doğruya onikiparmak bağırsağına geçer. Bu da midenin küçük eğriliğine uyan kısmında Waldeyerin mide caddesi denen oluk bulunur. Sıvı gıdalar bu yolu takip ederek devamlı...
7 yıl önce
Tok tutma özelliği bulunan kefir, kilo da aldırmıyor Kefir, süt ve yoğurttan daha faydalı Ana maddesi süt olan kefirin ‘uzun yaşama iksiri’ şeklinde nitelendirildiğini belirten Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç; bu besinin süt ve yoğurttan daha sağlıklı olduğunun altını önemle vurguladı. Kefirin süt ve yoğurttan daha fazla besleyicilik özelliğine sahip olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, “Çünkü protein, temel mineraller ve B...
7 yıl önce
Yumurtanın kabuğunun faydaları,Yumurtanın kabuğu nasıl tüketilmeli Peki, bu kadar faydalı olan yumurta kabuğu nasıl tüketilmeli? Güçlü kemikler için yeterli miktarda kalsiyum alımının önemli olduğu artık herkesçe biliniyor. Peki, yumurta kabuğunun %95’inin kalsiyum olduğunu biliyor muydunuz? Diyetisyen Gülhan Koca, yumurta kabuğunun faydalarını ve nasıl tüketilmesi gerektiğini anlattı. Güçlü kemik oluşumu için kalsiyumun yanı sıra D vitamini, K vitamini, folik asit - B vitaminleri, potasyum,...
7 yıl önce
Soğuk su içmek metabolizmayı hızlandırıyor İşte yeterince su içmemenin yol açtığı 11 rahatsızlık Susuzluk, yeterince su içmeyen insanlarda geri dönülmez hasarlara yol açıyor. Günde ortalama 8 bardak su içmemiz gerekirken vücudumuz 10 bardak su kaybediyor. Yrd. Doç. Dr. Gamze Şenbursa, beyninin yüzde 75'i, kanının yüzde 92'si, kaslarının yüzde 75'i, kemiklerinin yüzde 22'si sudan oluşan insanın vücudu susuz kaldığında meydana gelen hasarları sıraladı. Yorgunluk:...
7 yıl önce
Kestane balının sağlığımıza faydaları Bağışıklığı güçlendiriyor, hazmı kolaylaştırıyor ama… Kestane balı, çiçek balına göre daha koyu renkli ve çiçek balının 2 katı fazla demir içiyor. Diyetisyen E. Funda Tuzgöl, kestane balının faydalarını ve bu balı beslenme düzenine eklerken dikkat edilmesi gereken noktaları anlattı. Arıların haziran ayının başlamasıyla kestane çiçeklerinden elde ettikleri baldır. Koyu kahve renkli, koyu kıvamlı, tatlı keskin, buruk, biraz acı, kestaneye...
7 yıl önce
Çilek Kalbin dostu kolesterolün düşmanı Yapılan araştırmada, çileğin iki önemli faydası ortaya kondu. İtalyan ve İspanyol bilim adamları tarafından yapılan ortak araştırmada, çileğin kandaki kötü kolesterolü önemli oranda düşürdüğü öğrenildi. 23 katılımcı üzerinde yapılan araştırma, bir ay süreyle günde yarım kilo çilek yiyenlerin kolesterol miktarının büyük ölçüde düştüğünü ortaya koydu. İtalya'daki, Universita Politecnica delle Marche (UNIVPM) üniversitesiyle, İspanya'daki, Salamanca, Granada ve Seville üniversitelerince...
7 yıl önce
Porselen demlikte hazırlanan bitki çayları daha sağlıklı Porselen demlikte hazırlanan bitki çaylarının daha sağlıklı olduğu bildirildi. Vücuda birçok fayda sağladığı tartışılmaz olan bitki çaylarının daha sağlıklı olması için porselen demlikte hazırlanması, günde 3 fincandan fazla içilmemesi gerektiği bildirildi. Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Fen Edebiyat Fakültesi Kimya Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Münevver Sökmen, bitkilerin direkt çay olarak tüketilmesi sırasında yan etkiler görülebileceğini söyledi. Kaliteli...